old SOUTH AUSTRALIA

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“Un viaggio nell’Outback è un viaggio nell’anima e nel cuore dell’Australia”

Effettuando questo viaggio potrete visitare la pittoresca località della Barossa Valley, assaporare i suoi vini, gustare i prodotti tipici regionali, salire in cima alle alture rocciose dell’Outback Australiano, osservare la fauna australiana in piena libertà a Kangaroo Island. Leoni marini, canguri, koala, wallaby, pinguini, ed echidna fanno da padroni, un luogo davvero spettacolare dove potrete anche trovare scogliere a strapiombo sul mare, spiagge tranquillissime ed un Oceano dal colore blu sgargiante. Pittoresche cittadine di provincia, comunità di minatori, fattorie per l’allevamento di bestiame e greggi che sembrano infiniti. Questo territorio possiede uno stile enogastronomico tutto suo,  le influenze europee e mediterranee,  le stuzzicanti spezie dell’Asia e del Medio Oriente e gli ingredienti selvatici del suo entroterra  si uniscono perfettamente per creare piatti deliziosi.